京都の新ラーメン激戦区「伏見」の麺事情がアツい！（京都伏見）

刮目せよ、京都伏見では「ラーメン」が熱く燃え、新たな激戦区の様相を呈しています！
伏見と言えば「日本酒」や「伏見稲荷大社」 が全国的に有名ですが、地元京都では“新たなラーメン激戦区”としてアツいラーメンの戦いが勃発しています。
以前から地元に根付いたラーメン屋さんは多かったのですが、近年は新店舗が次々開業し、京都で最も有名なラーメンスポットである左京区の 「一乗寺ラーメン街道」 に次ぐ、新たなラーメン激戦区に変貌しています。
京都の４つの大きな系統である、濃厚豚骨醤油、濃厚鶏白湯、 真っ黒な醤油 (京都ブラック)、 背脂ちゃっちゃ系のラーメンが全て味わえます。他にも、酒どころならでは「酒粕ラーメン」、新進気鋭のつけ麺、担々麺、町中華系などバリエーションの豊富が特長です。
是非、伏見に観光においでの際は、ラーメン屋さんに足を運んでみてください。もちろんラーメン目的も大歓迎です♪
そんな新ラーメン激戦区・伏見のラーメン店のほんの一部を紹介します(順次紹介予定です)。
伏見と呼ばれるエリアは面積が広く、京都伏見のラーメン激戦区は主に４つのエリアで構成されています。
【４つエリア】
■伏見桃山（中書島）エリア：日本三大酒どころ伏見を象徴する酒蔵が建ち並ぶエリア
※最寄駅：（京阪）中書島駅・伏見桃山駅・丹波橋駅 （近鉄）桃山御陵前駅、丹波橋駅（ＪＲ）桃山駅
★このエリアのラーメン実食レポート記事一覧
◎門扇 伏水酒蔵店(酒粕ラーメン)
◎ラーメン大黒伏見本店(豚骨醤油)
◎ラーメン大中伏見店(濃厚豚骨）
◎ラーメン藤大手筋店朝7時開店）
◎黄桜カッパカントリー(酒粕ラーメン)
◎麺心よし田(つけ麺)
■伏見深草（竹田）エリア：伏見稲荷大社から徒歩圏内、もしくは電車・路線バスですぐのエリア
※最寄駅：（京阪）伏見桃山駅・龍谷大前深草駅・藤森駅・墨染駅 （近鉄）伏見駅 ・竹田駅（ＪＲ）藤森駅  (地下鉄）竹田駅
★このエリアのラーメン実食レポート記事一覧
◎らぁめん みや(朝ラ－営業・アキラ系の新星店)
◎中華そば一番星(白濁系豚骨醤油)
◎ラーメンたぬき屋(熟成豚骨)
◎新福菜館伏見店(京都ブラック)
◎サーモンnoodle京都(サーモンラーメン)
■国道＋淀エリア：国道１号線、油小路通、旧京阪国道、外環状線など幹線道路沿いのエリア
※京都駅、竹田駅、中書島駅、淀駅から路線バスを利用
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◎ラーメン銀閣(白濁系豚骨鶏ガラ醤油)
◎八光軒(豚骨醤油)
◎ラーメン萬福(豚骨醤油)
■醍醐（六地蔵）エリア：世界遺産「醍醐寺」周辺のエリア
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◎ばんらい屋(京都ブラック)
※最寄駅：（地下鉄）醍醐駅・石田駅・六地蔵駅（京阪）六地蔵駅

伏見ラーメンマップ（４エリア）

（掲載日：2023年9月23日　情報提供：とっておきの京都ラーメン部）