日本酒

松山酒造「十石」（じっこく）蔵元イベントを2023年3月18日に開催（京都伏見）

松山酒造株式会社では、2023 年 3 月 18日（土）に開催される、京都・伏見で最大規模の日本酒イベント「第 17 回伏見の清酒蔵出し日本酒まつり」にて、同日に蔵元イベントを行います。「十石」（じっこく）ブランド …

伏見酒造組合と京阪ホールディングス株式会社は、令和 4 年度日本産酒類海外展開支援事業費補助金を活用した事業の一環として、2022 年 10 月 15 日(土)より2023年1月15日(日)まで「酒蔵のまち京都・伏見 …

2022年9月25日、竜馬通り商店街の各店舗にて、ミニイベント「龍馬の酒まつり」を開催します。竜馬通り商店街の飲食店が店頭や店内で、特別なお酒や料理を提供します。この機会に、これまで入ったことがないお店もぜひお試しくださ …

お酒を「見て」楽しめる伏見はお酒のイメージが強いですが、飲む楽しみだけではないようです…！龍谷大学白須ゼミナールさんからの投稿です。日本三大酒処のひとつとして周知されている伏見桃山地域は酒蔵が集積しており、おいしい …

伏見の美味しいが集結！日本酒が有名な伏見、春のはじまりにぴったりのスポットですね…！ダットさんからの投稿です。毎年3月下旬ごろに「伏見日本酒まつり」が開催され、10蔵前後が「蔵開き」を実施します。京都伏見には約2キ …

名水に恵まれた伏見での酒造り自然風土が豊かで、かつて城下町や水陸交通の要所として栄えたことから、日本を代表する酒の産地となった伏見。「伏水」とも書かれるほど、質の良い伏流水に恵まれた土地で、適度にミネラルを含んだ中硬水 …

老舗昆布専門店が手がけるだしバル？昭和の面影を残す京阪中書島駅につながるメインストリート。風が心地よい季節では表がフルオープンになる人気のおばんざい屋さんがあります。明治45年に初代が創業されたという老舗昆布専門店「き …

日本酒好きならまさに天国豊富な水に恵まれ、酒造地としても有名な伏見。日本三大酒処のひとつにもかぞえられます。日本酒の奥深さ、水のやわらかさだけでなく、伏見の酒蔵・酒造家のこころいきを気づかせてくれるスポットが納屋町商 …