京都 西京・米粉専門のパン屋さん「プラムシュライン」(PlumShrine)
西京区在住の方から“美味しいパン屋さんがあるので絶対に行ってください、しかも米粉専門のパン屋さんですよ”との情報をいただき早速訪問。お店の名前は「プラムシュライン」。阪急京都線の桂駅西口から路線バスで約10分、樫原塚ノ本町バス停からスグ。桂駅西口発の路線バスは殆どが樫原塚ノ本町バス停に停まりますので待ち時間なく便利です。徒歩なら約20分(1.6km)くらいかかります。
外観は街のパン屋さん、幟がなければ米粉専門パン店とは判りません。

米粉パンが勢ぞろい
米粉パン専門店と銘打っているだけあり、店内のパンには全て国内産の米粉をふんだんに使用しています。パンの種類は通常の小麦粉を使っているパン屋と変わりありません。食パン、フランスパン、総菜パン、菓子パン、サンドイッチ、冷蔵ケースには米粉のロールケーキもあります。
クリスマス時期には米粉のシュトーレンも登場するそう。石床ガス式オーブンで米粉パンを焼き上げており、ガスの強い火力により熱が伝わりやすく、焼きムラのなく美味しいパンに仕上がるそうです。
【ご注意】
米粉パンはには小麦が含まれています。小麦アレルギーの方は、ご注意ください。
生地の中に含まれているアレルギー物質<卵、小麦、乳>

米粉クロワッサンは必食
(売切注意)
何といってもイチ押しは「四つ葉バターのクロワッサン」。様々な米粉パンを見かけたことがありましたが、クロワッサンは初見。しかも四つ葉バター使用。そのまま食べても美味しいですが、軽くトーストするとお米の香りとバターの風味が一層引き立ち絶品です。一度この味を知ってしまったら、もう普通のクロワッサンに戻ることができません。焼き上げる個数に限りがあるため売り切れ必至です。

クリーム系も見逃せない♪
食パン、フランスパン、総菜パンも美味しいのですが、個人的には米粉とクリーム系の相性がいいかと。クロワッサン以外のベスト3は・・・
①ベルギーチョコパン:ベルギーチョコの濃厚さがクセになります
②宇治抹茶クリームパン:ほろ苦い抹茶とまろやかなクリームのマリアージュ
③クリームパンです:王道中の王道、甘さ控えめのカスタードクリームは絶品
<番外>いちごクリームパン:季節限定の幻の逸品、店頭にあれば即買い
そのまま食べても美味しいですが、クロワッサン同様に表面を軽くトーストすると米粉の香りが引き立ち、どのパンも超絶美味に昇華します。
<耳より情報>
JR桂川駅と阪急洛西口駅の間にある、イオンモール桂川1階の「めっけもん広場」でも商品は限られていますが購入可能です。但し店休日には入荷ありません。
スポット情報
エリア名 | 西京 |
---|---|
スポット名 | プラムシュライン |
所在地 | 京都市西京区樫原中垣外8-1 |
アクセス | 桂駅西口より京都市バス、京阪京都バス乗車、樫原塚ノ本町バス停下車徒歩約2分 |
営業時間 | 7:00~(なくなり次第閉店) |
定休日 | 水曜・木曜日定休 ※2023年5月から月曜・火曜より変更になりました |
TEL | 075-391-5125 |
URL | https://ns50fjade.wixsite.com/mysite |
https://www.instagram.com/plumshrine/ |
(掲載日:2022年4月28日 情報提供:とっておきの京都パン部)

大原野への想いを集めた一冊「Hello! Oharano」を発行(京都西京)
京都市内でいちご狩り♪京都駅や嵐山から電車+バス利用で意外と近い(西京)
京都いちご農園 ら・ぷら~す♪7種のイチゴ&3種のアイスクリーム食べ放題(西京)
令和6年度Instagramキャンペーン「私の色、インスタントに。」受賞作品が決定
有機栽培のいちご狩り♪期間限定開催@オーガニックnico(京都西京)
RELATED おすすめの関連記事
-
松尾大社(まつのおたいしゃ)は、嵐山から阪急嵐山線でひと駅わずか2分、路線バスで5分の場所に立地。平...
詳しく読む -
十輪寺(じゅうりんじ)は、平安時代創建で在原業平(在原業平)ゆかりの天台宗の寺院。在原業平が晩年に隠...
詳しく読む -
松尾大社(まつのおたいしゃ)は、社殿建立の飛鳥時代から更に遡って、太古の昔より地元の方々の生活の守護...
詳しく読む -
京都は東、北、西の三方を山に囲まれ、都の人々は眺める山の方角で、東を「東山」、北を「北山」、西を「西...
詳しく読む
EVENTS おすすめのイベント
-
京北で行われる勇壮かつ幻想的な火祭り 京都市右京区京北の小塩(おしお)地区では、愛宕神社に献灯する...
詳しく読む -
京都市左京区の最北端に位置する久多(くた)地域は、平安時代の文書にも登場するほどに歴史は古く、花笠踊...
詳しく読む -
嵐山のほど近く、西京の上桂に佇む「紅葉の隠れ寺」として、密かな人気の禅寺、葉室山 浄住寺(じょうじゅ...
詳しく読む -
京都西山の大原野は市街地に隣接する農業地域の中で、京都市内で最大級の農地面積を誇る近郊農業が盛んなエ...
詳しく読む