マルシェ上桂・精肉コーナー「コロッケ＆ミンチカツ」（西京／上桂駅）

※マルシェ上桂は2023年2月28日にて閉店しました（追記：跡地にはサンディが出店）

マルシェ上桂は、阪急嵐山線の上桂駅前にある地元密着型スーパーマーケット。どこの町にもありそうなスーパーマーケットのように見えますが、精肉コーナーの充実ぶりは特筆モノ。リーズナブルな国産牛から、ちょっと贅沢な佐賀牛や鹿児島牛などのブランド黒毛和牛まで豊富にラインナップ。ブランド黒毛和牛はパック販売だけではなく、対面販売での提供もあり、料理にあわせてスタッフの方と会話しながら適切な部位のアドバイスもいただけます。肉系のお総菜コーナーも充実。看板商品のコロッケやミンチカツの他にも、トンカツ、焼鳥、鶏の照り焼き、豚バラ串など、様々な美味しそうなお惣菜が並んでいます。精肉コーナーはエイシンフーズという会社がテナントとして運営されています。

お肉屋さんが作るコロッケ＆ミンチカツは格別

お総菜コーナーのスペシャリティは「お肉屋さんのコロッケ」と「自家製ミンチカツ」の揚げ物２品。お値段もコロッケは１個78円、ミンチカツは1個105円ととてもリーズナブル。基本パック入り販売ですが、お好きな個数での購入も可能です。コロッケは肉がたくさん入っていて甘さが前面にでた味わい。ラードで揚げているのでサクサクの食感と香りが食欲をそそります。ミンチカツはぎっしりとお肉が詰まったタイプ。下味が付いているのでそのままでも美味しいですが、トンカツソースやウスターソースをかけていただくと、旨さがアップします。

鮮魚コーナーのクオリティもピカイチ♪

精肉コーナーの隣にある、鮮魚コーナーも相当な充実ぶりです。舞鶴港直送や京都産の魚をはじめ、こだわりの魚介類がたくさん並べられており、スーパーの魚コーナーとは思えない充実ぶりです。鮮魚コーナーは米田水産という会社がテナントとして運営されています。

スポット情報

（掲載日：2023年1月24日　情報提供：とっておきの京都コロッケ部）