伏見の新銘菓「伏見幕府」家康＆秀吉と伏見城にちなんだ和菓子(七條甘春堂大手筋店)
伏見城にちなんだ新たな名物の和菓子が誕生！伏見は様々な料理、和菓子に用いられる「寒天(かんてん)」発祥の地。この伏見発祥の食材「寒天」を使って作られたのが新名物の和菓子「伏見幕府」です。伏見を開いた秀吉、伏見で天下をとっ …
【京都・伏見】12/1・2/23-24開催！伏見銘酒協同組合 酒蔵開き
伏見４酒造合同の蔵開き
酒どころ伏見の、山本本家、豊澤本店、鶴正酒造、平和酒造の合同酒蔵開きが、伏見銘酒協同組合の敷地で行われます。第1弾は、12/1（日）に開催！当日は、OEPNを待つ行列ができたため、予定より30分早めてスタート！来場者は約3,000人と大盛況でした！残念ながら、参加できなかった日本酒ファンのみなさん！第２弾の開催も決定しています♪第2弾は、2/23（日）・24（月）の2日間連続で開催されます！
【イベント詳細】
■開 催 日：2020年2月23日（日）、24日（月）
■開催時間：11：00〜15：00
■開催場所：伏見銘酒協同組合
■入 場 料：無料（小カップ2種類：300円、特製トレイ100円）
入口で特製トレイと試飲カップを購入
まず、入口で特製トレイ（100円）と試飲カップ（1杯300円）を購入します！トレイは、山本本家、豊澤本店、鶴正酒造、平和酒造の代表的な銘柄がデザインされていて、そのままお持ち帰りいただけます。
いざ、試飲会場へ！
最後尾の看板が出るほど、長蛇の列・・。ですが、試飲ブースがたくさんあるため、思ったほど待ち時間は長くありません。空いているブースをまわりながら、いろいろな味を試してみましょー♪
試飲ブースでは、搾りたての新酒や限定酒が味わえます。バリエーション豊富な12銘柄が用意されているので、日本酒ファンでなくとも、飲み比べを楽しめます。たくさん飲めない方は、日本酒を提供する蔵元から、オススメの銘柄を聞きながらお気に入りの１本を見つけてみてください！
全国の日本酒ファンが注目
地元の方が多いのかと思いきや、蔵元にお話を伺うと、来場者の40％が観光客とのこと。12/1は、紅葉シーズンということもあったためか、東京・横浜・静岡・福岡など、全国から日本酒ファンが集まりました。
人気の日本酒を販売
試飲会場の出口付近には、人気の日本酒がズラリと並べられている販売コーナーが！試飲でお気に入りの１本が見つかった方は、ここで購入できます♪日本酒だけではなく、京野菜・京漬物・酒饅頭などの特産品も揃っています。
【伏見の過ごし方】
「酒蔵開き」を楽しんだ後は、ぶらり伏見観光をお楽しみください♪伏見には、観光に便利な情報や、最旬の人気スポットがいっぱい！ガイドブックには載っていない、とっておきの穴場情報をご紹介します！
・伏見観光にオトクな「伏見大手筋グルメぐりクーポン」
https://totteoki.kyoto.travel/11209/
・伏見の日帰りモデルコース「伏見１Dayトリップ」
https://totteoki.kyoto.travel/11311/
（情報掲載日：2019年12月6日 取材：とっておきの京都プロジェクト事務局）
イベント情報
| エリア名 | 伏見 |
|---|---|
| イベント名 | 伏見銘酒協同組合 酒蔵開き |
| 日付 | 2020年2月23日（日）、24日（月） |
時間 | 11：00～15：00 |
| 会場 | 伏見銘酒協同組合 |
| 入場料 | 無料（小カップ2種類：300円、特製トレイ100円） |
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