伏見蔵開き

伏見酒フェス【2024年3月2日開催】～伏見の清酒蔵出し“日本酒まつり”がパワーアップ～

伏見の新酒イベントが規模も内容もパワーアップ日本酒のまち「伏見」にて、毎年3月恒例の新酒のきき酒イベント「伏見の清酒蔵出し日本酒まつり」が、名前も開催場所も新たに生まれ変わります。名称は「伏見酒フェス」と改め、会 …

伏見の日本酒で大人なクリスマス月桂冠株式会社の本店として、1993年まで使用されていた大正ロマン薫る建造物「伏見夢百衆」をクリスマス期間に貸し切り、４日間限定の日本酒にちなんだ３つの「特別なおもてなしプログラム」を開催 …

伏見銘酒協同組合（山本本家、豊澤本店、平和酒造合資会社）の敷地にて、搾りたてのお酒が味わえる“酒蔵開き”を2023年12月3日（日）と2024年2月3日（土）の両日に開催します。昨年は規模を縮小しつつ、３年ぶりに開催とな …

京都の水と酒米、そして麹造りにとことんこだわった酒造りを続けている“京仕込”、キンシ正宗株式会社では、2023年10月28日（土）に、蔵元イベント「京仕込キンシ正宗秋の特別販売会」を行います。今回も「蔵開き」形態では …

伝統の日本酒文化を継承しつつ「品質本位の酒造り」をモットーにしている黄桜酒造は、酒それぞれの個性を主張する商品の開発に心がけ、ロングセラーの「金印黄桜」(きんじるしきざくら)をはじめ、純米大吟醸やスパークリング清酒、京都 …

「英勲」（えいくん）の銘柄で知られる、京都伏見の蔵元・齊藤酒造にて、2023年10月28日（土）に「蔵開き」が開催されます。振舞い酒（先着250名様）、鏡開きに参加（抽選）、杉玉作り体験、「英勲酒造り」の展示、有料試飲 …

富翁（とみおう／トミオ―）の銘柄で知られる、京都伏見の老舗酒蔵・北川本家にて2023年10月28日（土）に「秋の新酒祭2023」が開催されます。当日限定酒の純米生酒をはじめとした有料試飲、濾過生原酒の新酒の販売（限定30 …

京都伏見の招徳酒造株式会社では2023年10月14日（土）に「2023秋招徳蔵開き」を開催します。一般販売していないお酒や数量限定品など、稀少なお酒を蔵開き限定ラベルにて販売します。今回は、皆さまお待ちかねの屋台も出 …

【お知らせ】前売り券は好評につき完売しました。第３部（16：50～18：20）のみ当日券を朝8時より、下記予約サイトにて150枚限定で販売します。https://kyoto-fushimi-sake.stores.jp/ …