ナッツバタードリンク専門店TheSeed(淀本町商店街)京都伏見

京都市伏見区淀エリアにある淀本町商店街に、「ナッツバタードリンク専門店TheSeed」というカフェが2024年10月にオープン。
これまでにない風味豊かなナッツの飲み物が飲めるお店が登場。テイクアウトも可能。
お店の場所は、京阪電車淀駅から徒歩３分。商店街を奥に進んでいき、建物の中に置かれた大きなキッチンカーが目印です。
キッチンカーで販売しているのは「ナッツバタードリンク」という聞きなじみのない商品。

ナッツは日替わりで７種類

「ナッツバタードリンク専門店TheSeed」では、ピーナッツバタードリンクが定番ですが、日替わりでカシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ピーカンナッツ、クルミ、アーモンドなど合計７種類のナッツを店内で練って、ナッツバターを作っています。
それらのナッツバターをふんだんに使ってドリンクを作っており、ナッツ本来のうまさをダイレクトに味わうことができます。
ナッツは一度ペーストにすることで風味を最大限に引き出すことができ、そのまま食べるよりも美味しく感じられます。
店員さんに言えば、目の前で練ったばかりのナッツバターを使ってドリンクにしてくれることも可能。

無料Wi-Fi完備

奥の方のスペースはフリースペースになっていて、他店舗の飲食物を持ち込み可能。
店内は広く、子供が遊ぶためのおもちゃや絵本、図鑑があり親子連れでもゆったりくつろげます。
さらに電源が自由に使えて、無料のWIFIやラミネーターも完備しているので、仕事で使うのも便利。
また、撮影用のライトが自由に使えるのも魅力。

フリースペースレンタル

フリースペースはイベントで貸切ることもでき、使用料は１時間で500円という破格の安さ。
これは「地元住民に愛される商店街になってほしい」というオーナーの思いから。

ナッツバタードリンクを初めて飲む人は、これまでに飲んだことがないおいしさに感動すること間違いなし。
ナッツ好きはもちろん、新しいものが好きな人やスイーツが好きな人は「ナッツバタードリンク専門店TheSeed」にいき、ぜひナッツバタードリンク飲んでください。

（情報提供：ニッシー）