京都西山の「京たけのこ」掘り体験ツアー（日帰りタクシーツアー）
～とっておきの京都×大原野保勝会×ヤサカタクシー
特別企画～
京都西山の麓に広がる丘陵地“大原野”エリアは日本一と称される品質を誇る「京たけのこ」の産地。京都の有名料亭や割烹料理店でも使われているブランド竹の子。「京たけのこ」は、孟宗竹を用いて独特の方法で栽培されています。また、“白子たけのこ”とも呼ばれ、色の白さと刺身ができるほどの軟らかさ、加えて独特の風味があることが特徴です。
春を代表する旬の味覚「竹の子」掘りを大原野で実際に体験し、収穫したての新鮮な竹の子の試食もできるプラン。地元農家さんの協力で実現した期間限定の特別プランです。
※大原野保勝会：観光景勝地の美化の維持や魅力向上、観光振興および地域の活性化ために、地域住民、事業者、社寺により自主的に組織され地域の個性を活かしたイベントや清掃活動などを行なっている団体です。
◆ツアーのお申し込みはヤサカタクシー・ヤサカ観光旅行センターHPから
◆政府の観光支援事業 「ＧoToトラベル」,「地域ブロック割」,「府民割」が再開された際、対象地域にお住いの方は割引支援の対象となります。割引後の旅行代金についてはお問い合わせください。
京都市洛西市竹林公園
京都西山の丘陵地に位置する、世界でも珍しい竹専門の植物園。生態園に作庭された回遊式庭園に植えられている竹は何と約110種類。竹林浴で心身ともにリフレッシュ。
竹の資料館にはエジソン電球（復元）、竹の伝統工芸品、竹の歴史・文化・生態を説明するパネル等が展示されており、竹製品の展示販売もおこなわれています。竹の子掘り体験の前に竹の事前学習もバッチリな施設です。
大原野の竹林にて竹の子掘り体験
日本一のブランド竹の子“京たけのこ”の産地、京都西山エリアでは竹の子掘りには「ホリ」と呼ばれている独特の鍬（正式には京のたけのこ鍬 山城型）を使って竹の子を収穫します。この竹の子掘り専用道具を使うのは、日本じゅうの竹の子の産地の中でも京都だけなのです。
使い方はスタッフが実演指導しますので初めての方でも心配不要。どんな竹の子が収穫できるかは、掘ってからのお楽しみ。
新鮮だから味もひとしお♪
掘りたて竹の子を試食
竹の子掘りの後は、お待ちかねの竹の子の試食タイム。収穫したばかりの竹の子を、まるまる皮ごと蒸し焼きにする「山賊焼き」、掘りたてでしか味わえない「お刺身」に舌鼓。品質が高い京都西山産の竹の子は、掘りたてならアク抜きの必要なし。新鮮だからこそ味わえる貴重な体験です。
ご自身で収穫した竹の子はお土産に♪
ご自身で掘った竹の子（2～３本／約1.5㎏）は、お土産にお持ち帰りください。持ち帰りの袋やバッグは、各自にてご持参くださいますようお願いいたします。帰宅後は、竹の子御飯、若竹煮、木の芽和え等、日本一の「京たけのこ」を使った竹の子料理にチャレンジください。
（掲載日：2022年3月31日 情報提供：ヤサカ観光旅行センター）
| エリア名 | 西京 |
|---|---|
| ツアー名 | 京都西山の「京たけのこ」堀り体験ツアー |
| 日時 | 2022年4月16日（土）〜 5月7日（土） 12：00～15：50 ＜京都駅発着＞ ※ 毎週水曜日と4/30、5/4は運休 |
| 旅行代金 | 乗合い：9,500円（4～9名乗り）※最少催行人員4名 プライベート（貸切）：11,500円（3名様グループ）、13,500円（2名様グループ） ※政府の観光支援事業 「ＧoToトラベル」,「地域ブロック割」,「府民割」が再開された際、対象地域にお住いの方は割引支援の対象となります。割引後の旅行代金についてはお問い合わせください。 |
| お申し込み | ご予約はこちらからお申し込みください。 |
| お問い合わせ先 | ヤサカ観光旅行センター（TEL：075-223-1451） ※9：00〜17：30（土・日曜・祝日定休） |