熟練の陶工が見せる、巧みなロクロ回し

清水焼団地で職人が丹念に作陶

京都における焼き物の歴史は1200年余り前に遡ります。桃山時代には茶の湯の発展とともに様々な器が焼かれるようになり、江戸時代には野々村仁清をはじめとする名工の出現によって、京焼・清水焼はひとつの頂点を迎えたと言われています。茶人や公家、大名などに献上するために陶工は各々しのぎを削り、高級志向で装飾性の高い、多様な焼き物が生み出されました。
昭和に入り、清水坂界隈の都市化により作陶が困難になるなか、新天地を求める有志が集まり工房と住宅を併せた工業団地として誕生したのが、山科にある清水焼団地です。ここに構える窯元の一つが、約130年の歴史を持つ[雲楽窯]。独自に開発した釉薬「青抹陶」が生み出すやわらかな地色が味わい深く、他にない作風として評価されています。

本物の技術と道具を体験する

[雲楽窯]では実際に職人が作業する工房を会場として、ロクロ体験、手びねり体験、絵付け体験の3コースを実施しています。どのコースでも体験の初めにロクロを使った一連の制作工程を見学することができます。均一な大きさ、厚さに仕上げるのは、熟練した職人だけのなせる技。特に高度な技術を必要とする急須の制作工程を見られるのは希少な経験ですね。
ロクロ体験であれば、所要時間は約2時間。定員は2~4名。中学生以上であれば体験できます。ロクロ師がサポートに付き、茶碗や皿など好みの品3点を成形。これにオリジナルの釉薬「青抹陶」をかけて焼成してくれます。体験のための設備や材料ではなく、職人が実際に使用する本物を知れるのも魅力です。

陶芸体験を通して清水焼を身近に

1970年に工房公開をスタート。2016年にかねてから要望の高かった体験教室を開始しました。
「土を触る楽しさを知って欲しい」とは、三代目 齊藤雲楽さん。「自分で作った焼き物を見て、後々、京都のこと清水焼のことを思い出してくえたらうれしいですね」
京都の伝統工芸である清水焼。[雲楽窯]の店舗には清水焼の伝統と文化を伝える1000万円の作品から、日常遣いの1000円の商品まで、幅広い価格帯と用途の品が並び、清水焼の多様性を伝えています。
まずは体験教室で自分が作った品を、清水焼に触れる入口にするのもいいのではないでしょうか。

(掲載日:2018年12月10日 取材:ライター平田詠子

店舗情報

エリア 山科
店舗名 雲楽窯
所在地 京都市山科区川田清水焼団地町9-2
TEL 075-591-1506
営業時間 9:00~17:00
定休日 無休
駐車場
体験予約 1週間前までに要予約
URL http://unrakugama.com/

もうひとつの京都&とっておきの京都の周遊観光のキャッチコピーが「まるっと京都」に決定

京都府と京都市では「もうひとつの京都」(※1)及び「とっておきの京都」プロジェクト(※2)として、京都に広がる多様なエリアの魅力を一体的に発信し、各エリアの周遊観光の推進に連携して取り組むことで相乗効果を生み出し、地域の …

もうひとつの京都&とっておきの京都の周遊観光のキャッチコピーが「まるっと京都」に決定 もっと読む »

山科三条街道商店会&京都橘大学がコラボ♪山科三条街道飲食店絵図(グルメマップ)作成

京都橘大学まちづくり研究会は、旧東海道(三条街道)の東西にある山科三条街道商店会の飲食店を学生が実食した「山科三条街道飲食店絵図(グルメマップ)」を作成。京都橘大学が商店会の飲食店19店舗を実際に訪れて食べ取材、マップに …

山科三条街道商店会&京都橘大学がコラボ♪山科三条街道飲食店絵図(グルメマップ)作成 もっと読む »

京都 夏越の祓「茅の輪くぐり」スポット(伏見・西京・山科・京北)

全国の神社で行われる「夏越の祓」(なごしのはらえ)。立春から半年間の罪穢(つみけがれ)を祓い、次の半年間も無病息災であることを願って行われる神事。各神社では、大きな茅の輪(ちのわ)が社頭に飾られ、それをくぐると無病息災・ …

京都 夏越の祓「茅の輪くぐり」スポット(伏見・西京・山科・京北) もっと読む »

京阪バス🚌おすすめ♪玉の輿伝説と世界三大美女ゆかりの地散策【山科】

山科には、良縁・開運、恋愛成就を叶えてくれる社寺が集まっています。 日本で初めて「玉の輿」の語源となったお寺、アメリカの大富豪に嫁いだ女性が深く信仰した神社、絶世の美女「小野小町」ゆかりのお寺、それぞれ心も身も美しい女性 …

京阪バス🚌おすすめ♪玉の輿伝説と世界三大美女ゆかりの地散策【山科】 もっと読む »

交通機関のみなさまオススメ♪電車&バスで行く「プチ旅」モデルコース

京都駅、京都河原町、祇園四条などの市内主要駅から電車や路線バスでアクセス良好な、伏見、大原、高雄、山科、西京、京北の6つのエリア。 まだまだ知られていない観光スポット、絶景スポット、穴場グルメがたくさんあります。 環境に …

交通機関のみなさまオススメ♪電車&バスで行く「プチ旅」モデルコース もっと読む »

京都山科 ホテル山楽「fine dining山科」メインデッシュが選べるランチブッフェ

京都駅からひと駅わずか5分、JR山科駅の目の前にある「京都山科 ホテル山楽」。地下鉄東西線山科駅からは地下道で直結しており、京都市内どこに行くにも交通至便なホテルです。 館内のレストラン「fine dining山科」は、 …

京都山科 ホテル山楽「fine dining山科」メインデッシュが選べるランチブッフェ もっと読む »