京たけのこ

西京・大枝筍組合 筍直売所「筍テント」2024年4月24日まで朝掘り筍を販売中

京都市西京区大枝(おおえ)地区で栽培される「京たけのこ」は、日本一の味と品質を誇り、京都や東京の料亭や割烹をはじめ数多くの名店で用いられています。 約150軒のたけのこ農家で構成される大枝筍組合では、例年3月の下旬から5 …

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京都西山・大原野で連続講座「竹の塾」 開講~タケノコを栽培してみませんか~(京都西京)

京都市西京区大原野地域では、NPO法人京都発・竹・流域環境ネットが、地元農家と連携し、放置竹林の再生や「京たけのこ」の魅力発信など、様々な活動を行っています。 この度、地元農家の指導のもと、市民の皆様に本格的なタケノコ栽 …

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竹の塾・農家版 開講!(京都市西京区大原野)

西京区大原野地域では、NPO法人京都発・竹・流域環境ネットが地元農家と連携し、放置竹林の再生や「京たけのこ」の魅力発信など、様々な活動を行っています。 この度、地元農家の指導のもと、市民の皆様が本格的なタケノコ栽培を学ぶ …

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