1972年の創業から愛され続けて45年以上
豊富な水に恵まれ、酒造地としても有名な伏見。日本三大酒処のひとつにもかぞえられます。
日本酒の奥深さ、水のやわらかさだけでなく、伏見の酒蔵・酒造家のこころいきを気づかせてくれるスポットが納屋町商店街の中にあるのを御存知でしょうか。
日本酒好きなら天国のようなこちらのお店、伏水酒蔵小路は伏見酒造組合に属する17酒蔵の酒蔵の日本酒約120銘柄以上を揃えており、種類の多さは京都でも指折り。日本酒好きから日本酒ビギナーにまで愛されています。
洋食メニューの大定番
昔ながらの洋食は、定番のエビフライ、ハンバーグ、照焼ステーキなどなど。約20種類もある豊富なサラダメニューだけでなく、季節ごとに変わる創作料理も楽しみのひとつ。
店主によると、老舗でありながら、常に進化を惜しまずチャレンジしてメニュー開発に力を注がれているとのこと。
テレビでも紹介された自家製ニューヨーククリームチーズケーキも根強い人気だとか。
ランチにもディナーにも使い勝手の良いお店。伏見エリア散策には外せない一軒ですね。
ほとんどのメニューがテイクアウトOKなのも
地元の方に愛される理由でしょう。
（掲載日2018年11月21日 取材:Leaf Y.H）
店舗情報
| エリア | 伏見 |
|---|---|
| 店名 | サラダの店サンチョ 伏見店 |
| 所在地 | 京都市伏見区魚屋町573 |
| TEL | 075-622-2154 |
| 営業時間 | 11:30〜21:00(LO) |
| 定休日 | 水曜、月1回連休有 |
| 駐車場 | 有(契約駐車場) |
| URL | http://sancho.co.jp/ |
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