伏見でお茶を体験
伏見のお茶屋さん 一般的に伏見は酒どころと言われています。 でも、実は、最近、お茶にはまっています。 それも抹茶じゃなくて煎茶。 入れ方や、1煎目、2煎目、3煎目と味がかわってきて面白い。 伏見にもいいお茶屋さんがいっぱ …
伏見のお茶屋さん 一般的に伏見は酒どころと言われています。 でも、実は、最近、お茶にはまっています。 それも抹茶じゃなくて煎茶。 入れ方や、1煎目、2煎目、3煎目と味がかわってきて面白い。 伏見にもいいお茶屋さんがいっぱ …
はじめまして、「京都グルメタクシー®」の岩間孝志(いわまたかし)と申します。元フランス料理人で現在は...
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