山本本家♪神聖 春の蔵開き＠京都伏見(2026年3月14日)

江戸時代の延宝5年（1677年）京都伏見で創業した老舗酒蔵・山本本家では、2026年3月14日（土）に「神聖 春の蔵開き」を開催します。
伏見で最大規模の日本酒イベント「伏見 酒フェス」と同日の開催です。
蔵開き限定でしか味わえない限定酒や季節を彩るお酒など、様々なお酒を飲み比べできる有料試飲、日本酒が当たる！日本酒輪投げなどのイベントをはじめ、京の老舗の逸品が集う物販コーナー、和太鼓による演奏などいろいろな催しものが目白押しす。
皆様とお会いできますことを、社員一同楽しみにしております。
◆チラシのダウンロードはこちらをクリック

神聖 春の蔵開き概要

■開催日時：2026年3月14日（土）10：00～16：00
※雨天決行します
■入場料：無料（予約不要）
■開催場所：伏見銘酒協同組合（京都市伏見区丹後町148-1）
■開催内容：
○至福の飲み比べ（有料試飲）：蔵開きだけの限定酒や季節を彩るお酒を多数ご用意。
○魂を揺さぶる和太鼓演奏：1回目12：00～、2回目14：30～
○日本酒が当たる！日本酒輪投げ：1回る500円（参加賞あり）
運だめしに是非チャレンジください！
○お酒の販売：「神聖」をはじめ、松の翆、鉄斎など山本本家の銘酒
○フード＆物販エリア：お酒に合う絶品グルメやこだわりの品々が並ぶブースが多数出店いたします。京の老舗の逸品も取り揃えています。
※混雑状況により、予定を変更または中止する場合がございます。
＜ご来場時のお願い＞
※20歳未満の飲酒、飲酒運転は法律で禁じられています。
飲酒後に自動車、バイク、自転車などを運転される方の参加は固くお断りします。
※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児・幼児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※駐車場・駐輪場はございません。公共交通機関をご利用の上、ご来場ください。

山本本家について

伏見七名水のひとつ「白菊水」の湧く伏見の中心地・油掛にて、江戸時代の延宝5年（1677年）に初代・塩屋源兵衞が創業。当主は代々源兵衛を名のり現在11代目です。
創業時は味噌、醤油なども営んでいましたが、明治時代の8代源兵衞の時に清酒製造業専業になり、大正時代に白楽天の詩より命名した現在の商標「神聖」で出荷するようになりました。
「神聖」のラベルには、9代目源兵衛の結婚を祝して、富岡鐵斎よりいただいた毛筆文字を使用しています。
また「松の翆」は、表千家而妙斉千宗左御家元に御銘をいただいております。
創業以来、品質本位をモットーに300有余年の伝統の技と名水「白菊水」により、食中酒として最適の清酒を造り続けています。
昭和51年（1976年）に酒蔵を改造して開店した「鳥せい本店」は今年で50周年を迎えます。
パイロットショップとして消費者の直接の声を聞き、時代に合った酒造りに役立てています。

【伏見 酒フェス2026】
蔵開き当日、伏見の酒蔵のえぇお酒が楽しめる日本酒イベント「伏見 酒フェス2026」が同時開催。
普段は入ることができない特別な会場「月桂冠 昭和蔵」にて、伏見の18酒蔵が各蔵自慢の1銘柄を出品。
全18銘柄の中から4種類を選んで試飲いただけます。
※同日開催「伏見酒フェス」イベント情報は下記リンクをクリック
https://totteoki.kyoto.travel/events/8838/
※まだまだ、あります♪伏見・春の蔵開きイベント一覧
https://totteoki.kyoto.travel/events/9030/

（情報提供：とっておきの京都プロジェクト事務局）