京都 大原野オーガニックnico「有機トマト農場見学＆育て方セミナー」開催（2023年5月～6月）

オーガニックnicoは京都西山のふもと、竹林、棚田が広がる大原野の丘陵地で有機自然農法の普及を図るため、化学合成農薬・化学肥料を使わない自然農法による野菜の生産販売、生産技術の開発を行い、丁寧な土づくりで人と地球にやさしい「まるごと味わえる野菜」を育てています。
自然豊かな環境のなか、約130アールの露地とビニールハウスでミニトマト、ベビーリーフ、イチゴ、オクラ、ほうれん草、小松菜、京野菜の九条ネギなど旬の野菜を栽培。特にミニトマトは自慢で、糖度が高く、甘さとトマトの旨味が味わえます。今回この自慢のトマトの栽培方法を「有機栽培に興味のある方」、「これから有機栽培をやってみたい方」、「有機栽培しているけれどうまくいかない方」向けに、有機トマト農場見学＆セミナーを2023年5月から6月にかけて４回開催いたします。今回は３月に開催した有機イチゴ栽培現場見学ツアーに続く第２弾です。
オーガニックnicoは、有機野菜を１５年以上栽培し、有機野菜の年間売上約5,000万円の有機栽培のプロフェッショナル集団です。なかでもトマトは全国の平均収穫量の約1.5倍を誇ります。有機栽培はポイントさえ押さえれば、野菜をおいしく、たくさん収穫することができます。トマト栽培の大事なポイントについて、有機栽培15年以上の経験とデータをもとに、参加者の皆様に分かりやすくお伝えします。有機農業に興味のある皆様のご参加を心よりお待ちしております。
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有機トマト農場見学＆育て方セミナー～開催概要～

■セミナー名：有機トマト農場見学＆育て方セミナー
■開催日時：下記日程よりご都合の良い日をお選びください
①2023年5月30日（火）13：00～15：00
②2023年6月3日（土）13：00～15：00
③2023年6月13日（火）13：00～15：00
④2023年6月17日（土）13：00～15：00
■開催場所：オーガニックnico本社（圃場・レクチャー会場）
（京都市西京区大原野灰方町128番地）
■講師：米山 仰（博士研究員／コンサルタント）
■開催内容：
〇有機トマト農場見学
〇有機トマトの育て方セミナー
・元気に育てるための肥料のやり方
・化学合成農薬を使わない病害虫対策
・トマトのおいしさアップ！マル秘方法
・長期間収穫する方法
〇有機トマト、季節の野菜やトマト苗、肥料、培土の販売
■参加費用：おひとり様（税込）
○一般／4,000円
○前回開催イチゴツアー参加者／3,200円
〇学生／2,000円 ※中学生以下は無料
■参加定員：各開催日とも20名様限定（先着順）
※定員に達し次第、受付終了となります
■予約方法：下記URLからオンラインでご予約ください
https://organic-nico.com/event-566.htm
※お支払い方法は、クレジット決済、銀行振込、当日決済がお選びいただけます

オーガニックnico有機トマトへのこだわり

こだわりその１＜土づくり＞
～たくさんの微生物が棲む、特別な土～
化学肥料を使わず、よりすぐりの有機肥料や微生物資材を使った土づくりをしています。微生物がたくさん棲む、養分バランスのとれたふかふかの土を作っています。この土が、病気にまけない土台になります。

こだわりその２＜化学合成農薬・化学肥料不使用＞
～人も地球も健（すこ）やかに～
トマトは、サラダやお料理の付け合わせ、お弁当などとても身近な野菜。だからこそ、安心して食べてもらいたい。
化学合成肥料、化学肥料を使わず育てたトマトは、身体にもやさしく、環境にもやさしい。美味しいトマトで人の健康も、地球環境も守ります。

こだわりその３＜おいしさの追求＞
～もっと甘さを出すには？ 旨味を出すには？～
品種やトマトに与える肥料、日射量などの条件を試行錯誤し、お客様に「おいしい！」と喜んでいただけるよう、日々研究を続けています。
【オーガニックnico社名の由来】
もっともっと多くの人に有機農産物を食べて欲しい。美味しいオーガニック野菜をもっと広めよう！との思いで「有機農産物のシェアを25%まで上げよう」という運動を当社では「２５２５（ニコニコ）運動」と名付け、それを会社名のnicoにしました。奇しくも農林水産省も2021年に「みどりの食料システム戦略」のなかで、2050年にカーボンニュートラルとともに「有機農業の面積を25%まで拡大を目指す」ということを打ち出しました。当社の理念が加速的に広まることを願ってやみません。

（掲載日：2023年05月03日　情報提供：オーガニックnico）