《1/14（土）日帰りモニターツアー》オオハラリトリート ～ココロとカラダ、癒しのツアー*冬*～

“恋に疲れた女”がひとり訪れるとヒット曲でも歌われた京都・大原の三千院。そんな大原で究極の”癒やしプラン　第二弾”をつくりました。

”薬効”にも注目され、京都の料理人を虜にする「大原野菜」を収穫し、中東氏監修のメニューで美味しく仕上げます。
夏にご好評いただいたオオハラリトリート。第二弾は、冬の大原で、ココロとカラダをリフレッシュツアーです。
寒さの厳しい大原を生き抜いた野菜は、その甘みの強さで様々な料理人から評価されています。今回は京野菜の中でも高級な《堀川ごぼう》をご自身で収穫いただきます。
収穫後は、大原山荘足湯カフェで冷えた身体を温めながらのんびりと。
※足湯カフェでのドリンク代はご旅行代金に含みません。

堀川ごぼうの収穫

大原山荘足湯カフェ

収穫した野菜は、中東氏と野むら山荘料理人の手によって美味しく調理され、昼食として並びます。
※野菜はお持ち帰りいただけます。
野むら山荘では中東氏による料理の過程も見学いただき、普段の食生活にも活かしていただけるプログラムとなっております。
お食事後は、歴史ある天台宗寺院「三千院」を散策いただきます。
ツアー中の移動はハイヤーで優雅にゆったりと。全体を通して特別感を感じつつ、リラックスいただけるプランです。
大原の自然と美味しい食事で、ココロもカラダもリトリート。
ツアーを通して日頃の疲れを癒し、心身ともにリフレッシュしてください。

野むら山荘

中東篤志氏

野むら山荘昼食

ハイヤー（マツシマモビリティサービス）

＊リトリートとは・・・
日頃の仕事や生活から離れ、非日常的な場所で自分と向き合い、心と身体をリラックスさせてゆったりと時を過ごす新しい旅のスタイル。観光地をめぐったり、めいっぱいアクティビティをしたりする旅行とは趣旨が少し異なり、’’癒し’’を目的とします。

＜中東篤志氏プロフィール＞
京都市左京区下鴨出身。 代々料亭を営む家系に生まれ、12歳の頃から父のもとで料理を学び始めるが、高校卒業後、バス・フィッシングのプロを目指すため、アメリカへ移住。 23歳になる頃、自分自身のバックグラウンドを意識し始め、料理の道への復帰を決意。ニューヨークにある精進料理店で副料理長兼GMを務め、カウンター越しのお客様へ日本食の意味を説明する喜びを見出し、日本で育まれる飲食文化の海外発信に専念する為、29歳でカリナリーディレクターとしてOne Rice One Soup, Inc.を設立。ニューヨークと京都を拠点に国内外問わず、日本食や日本酒のポップアップイベントの企画・運営、飲食店のプロデュースやコンサルティング、食からの地域創生事業などを手がける。2019 年、京都に飲食店「そ/s/kawahigashi」を、2021年には福井県小浜市道の駅にて「和久里のごはんや おくどさん」を開店。現在も飲食店プロデュースから地域交流まで、幅広く手がけている。

ツアーの詳細

●日程2023年1月14日（土）【日帰り】
●集合場所：京都駅八条口「京都アバンティ前」
●旅行代金／お一人様11,000円
※本モニターツアーは、観光庁「地域独自の観光資源を活用した地域の稼げる看板商品の創出事業」の一環で実施されています。ご参加者のお客様にはアンケートにて商品造成に係る改善点、ご意見をお伺いさせて頂きますので、ご協力をお願い申し上げます。
●最少催行人員／３名
※出発の5日前までに催行可否の連絡をさせていただきます。
※12歳未満のお子さまは、保護者ご同伴の有無にかかわらずご遠慮願います。
●食事／朝０回、昼１回、夕０回
●利用交通機関／ハイヤー
※他のお客様と混乗となる場合があります
●利用ハイヤー会社／マツシマモビリティサービス
●添乗員／この旅行では添乗員は同行いたしません。お客様に旅行サービスの提供を受けるために必要なクーポン券類をお渡しいたしますので、旅行サービスの提供を受けるための手続きはお客様ご自身で行っていただきます。
●申込締切／出発6日前の23:59まで

（掲載日：2022年12月28日　情報提供：株式会社JTB京都支店）