坂本龍馬が好きだった鯖(さば)と、最後に食べたかった軍鶏(しゃも)。この2つの素材をテーマとしたお料理バトルを「SHABA-1グランプリ」として、坂本龍馬ゆかりの地、竜馬通り商店街で開催する。商店街の十数店が軍鶏ピラフ、鯖サンド、軍鶏鯖うどんなど、アイディアを凝らした食べものを考案、商店街を行き来しながら、楽しく食べ歩くことができる。
(掲載日:2020年3月6日)
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