京都山科でハンバーガー&ステーキなら4Spice Kitchen
山科で地元民にハンバーガー、ステーキと言えば?と質問すると必ず返ってくるお店が「4Spice Kitchen(フォースパイスキッチン)」です。その最大の魅力は、何と言ってもハンバーガーの“美味しさ”に尽きます。他にも“大通り近くなのに隠れ家のよう”、“店内は明るく落ち着いた雰囲気”、“料理はボリューム満点の肉食系”など、それぞれの思いがあり、山科で愛されてる名店。
今回いただいたのは看板商品の「オリジナルバーガーランチ」、スープとサラダ付で 970円(税込)。国産牛のもも肉を100%使用したジューシーなパティ、厚切りベーコン、モッツァレラチーズ、甘辛さとスパイシーさが融合した自家製BBQソースが決め手のハンバーガーは、山科民を次々と虜にしています。この美味しさは文章では伝え辛いので、是非とも一度味わっていただきたいです。
トッピングも充実しており、とろっと目玉焼き(150円)、とろーりチーズ( 150円)、からあげ2個( 200円)、エビフライ( 250円)、ミニハンバーグ( 450円)など、その日の気分で追加するのもいいかも。オリジナルバーガーランチには目玉焼きを挟むのが特におススメです。
店内でいただいたのでは物足りず、チーズバーガー(940円)をテイクアウトし自宅でいただきました。4Spice Kitchenのハンバーガーは山科民にとっては食生活の一部になっています。ディナーで人気のリブロースステーキもお弁当でテイクアウト可能です。
あの日、あの時の
ハンバーガーを再現
開店の動機は、店主がカナダのアルバータ州で出合ったひとつのハンバーガー。ぎゅっと凝縮された肉の旨味としっかりとした味わいのソース。当時の日本では味わえなかった、そのいかにもウエスタンな美味しさに感動を覚え、“あの味わいを、ぜひ多くの方々に味わってほしい”との思いからだそうです。
店名の4Spice(フォースパイス) は、財布、人、健康、心の4つの優しさにちなみ屋号を決められたそうです。ハンバーガーだけでなく、ハンバーグステーキ、リブロースやサーロインステーキ、ミラノ風ポークカツレツなどのがっつり肉系アラカルトメニューやアヒージョ、サラダなどディナータイムにも訪れたいニューがいっぱい。ドリンクもビール、ワイン、カクテルをはじめとした多種多彩なアルコール類やソフトドリンクがあり、料理のお供にぴったり。ライスorパン、スープ、サラダのセットも用意されていて定食にもすることができます。
スポット情報
エリア名 | 山科 |
---|---|
スポット名 | 4Spice Kitchen |
所在地 | 京都府京都市山科区音羽野田町15−4 平木マンション 1F |
アクセス | 京都市営地下鉄東西線「東野駅」2番出口より徒歩2分 |
営業時間 | ランチ:11:30~14:00 ディナー:17:00~21:30(L.O.21:00) |
定休日 | 第三水曜日、木曜日 |
TEL | 075-777-4272 |
URL | https://www.4spicekitchen.com/ |
(掲載日:2022年8月10日 情報提供:山科旅感)
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