酒蔵

伏見銘酒協同組合 酒蔵“ちょっと開き”(2022年12月4日)

伏見銘酒協同組合(山本本家、豊澤本店、平和酒造合資会社)の敷地にて、搾りたてのお酒を味わえる酒蔵開きが開催されます。今年度は感染対策のため、規模を縮小しての「ちょっと開き」としての開催となります。 「良さをわかってもらう …

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とっておきの紅葉“穴場”スポット
~伏見編~紅葉と伏見の日本酒を愉しむ「口福眼福」の旅

伏見は豊臣秀吉が伏見城を築き、江戸時代は幕府直轄地となり、京都から伏見を結ぶ高瀬川を開削し、伏見からは宇治川と淀川へ経て大阪を水路で結び、伏見港は日本最大の河川港となりました。日本で最初に銀座が置かれ、商業・運輸業の一大 …

とっておきの紅葉“穴場”スポット
~伏見編~紅葉と伏見の日本酒を愉しむ「口福眼福」の旅
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「飲む」だけではない伏見桃山地域の魅力

お酒を「見て」楽しめる 伏見はお酒のイメージが強いですが、飲む楽しみだけではないようです…! 龍谷大学白須ゼミナールさんからの投稿です。 日本三大酒処のひとつとして周知されている伏見桃山地域は酒蔵が集積しており、おいしい …

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まさに日本酒テーマパーク ズラリと並んだ伏見18蔵の約120銘柄

日本酒好きならまさに天国 豊富な水に恵まれ、酒造地としても有名な伏見。日本三大酒処のひとつにもかぞえられます。 日本酒の奥深さ、水のやわらかさだけでなく、伏見の酒蔵・酒造家のこころいきを気づかせてくれるスポットが納屋町商 …

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