宇治茶特別講座「プロが語る宇治茶の魅力」第３回（2024年3月24日開催）お茶と宇治のまち交流館 茶づな

お茶と宇治のまち歴史公園内にある、お茶と宇治のまち交流館 茶づなにて「育てる」「作る」「売る」プロから伝える宇治茶と宇治の魅力を学び、体感する宇治茶特別講座～プロが語る宇治茶の魅力～を、2024年3月24日（日）に開催いたします。
今回は第３回目の開催で、講演者は、宇治にて平安時代より茶を商われている通圓茶屋24代目当主の通円祐介様におこなっていただきます。

【講演者プロフィール】
第３回講演ゲスト「通円祐介」 様
平安時代の平治元年（1160年）創業。通圓茶屋24代目当主。
幼少期より、店先で遊びながらお茶の淹れ方や、点て方、通圓の味筋を覚える。大学卒業後は京都府茶業研究所で研修を受けお茶の基礎知識を学ぶ。コロナ禍の中ではInstagramを使い、お茶の淹れ方などをライブ配信。
また、京都府茶業連合青年団　第92代団長としても、オンラインでの「若手プレミアム茶会」を開催しました。
◆チラシのダウンロードはこちらをクリック

宇治茶特別講座～開催概要～

宇治茶の老舗・通圓24代目に当たる通円祐介様より、創業の平治元年（1160年）から「お茶屋さん」として培ってきた経験をもとに、長年守っている味筋のお話、お客様が宇治茶に求められていること、販売をする上で大切にされていることなどをお話いただきます。
また当日、通円様から店舗で取り扱っている煎茶で淹れ方の指南もございます。
■開催日時：2024年3月24日（日）11：00～12：00
■開催場所：お茶と宇治のまち歴史公園 体験室１
■参加費（おひとり様)：1,500円
※参加費は当日茶づな受付窓口にてお支払いください
■定員：２０名
※同伴者の受入はございません。参加者のみご登録ください
■ご予約方法：
下記の「茶づな体験予約サイト」よりご予約ください
https://chazunayoyaku.rsvsys.jp/reservations/subject/9470
■問い合わせ先：0774-24-2700（お茶と宇治のまち歴史公園 茶づな）
＜ 通円祐介様よりご参加者様へのコメント＞
日々の営業を通じてお客様に質問されることやお客様が宇治茶に求められていることなどをわかりやすく話せたらと思ってます。

お茶と宇治のまち交流館 茶づな

お茶と宇治のまち交流館「茶づな」は、お茶と宇治のまち歴史公園内にある宇治茶と宇治の歴史・文化を学べる施設。
宇治茶と宇治のミュージアム、宇治川や宇治の町並みが一望の展望テラス、茶畑や園内の自然景観を眺めながら、お茶やお食事がいただけるレストラン、オリジナルグッズやここでしか手に入らない宇治にまつわる商品を販売するミュージアムショップから構成されています。
園内には太閤秀吉（豊臣秀吉）が伏見に陸路と水路を集約するために築いた「史跡宇治川太閤堤跡」が保存再現されています。
また、江戸末期から明治初期にかけて営まれた茶園の景観を再現しており、実際に茶摘みを体験することもできます。
さらに、抹茶づくり体験、茶筒づくり体験、聞き茶、お茶のおいしい飲み方講座など、宇治茶や宇治にまつわる多くの体験プログラムや講座を実施しており、実際に「見て」、「触れて」、「感じる」ことでより宇治茶の魅力を感じていただけます。

（掲載日：2024年2月23日　情報提供：お茶と宇治のまち交流館 茶づな）