中酉祭（ちゅうゆうさい）【松尾大社】

秋に仕込んだお酒の醸造完了を感謝する祭

醸造感謝祭とも呼ばれ、秋に仕込んだお酒の醸造終了を感謝して、全国から醸造家多数が参拝する。酒造りは「卯の日」にはじめ「酉の日」に完了する慣わしがあり、卯の日に行われる11月の「上卯祭（醸造祈願祭）」に対して、この4月の酉の日の行事は「中酉祭（醸造感謝祭）」と呼ばれる。

（掲載日：2019年11月5日）